Services sociaux
De l’art culinaire à la couture en passant par la décoration, les élèves de Services Sociaux sont amenés à développer leur talent et leur créativité tout en valorisant la récupération d’objets.
Pour s’orienter dans cette option, certaines qualités sont à privilégier telles que la sociabilité, l’entraide, la politesse, le respect d’autrui.
Des notions théoriques viennent compléter ces compétences pour continuer en puériculture, auxiliaire familiale et sanitaire, aide-soignante voire agent d’éducation.
La section services sociaux comprend deux années charnières entre le niveau inférieur et la section puériculture. Vous vous demandez s' il est compliqué de broder sur une nappe, de personnaliser un essuie de bain, ... venez dans l'option services sociaux et vous serez capable de réaliser ce défi dans le cadre du cours de TP Maison grâce à la brodeuse dernier cri qui est venue cette année s’ajoute à la liste déjà bien complète de matériel (presse, fer à repasser, machine à coudre, brodeuse, machine à laver, sèche-linge avec pompe à chaleur, Baby Cook ®, etc). Tout comme en technique d’expression vous apprendrez à raconter un conte avec un décor que vous aurez imaginé ainsi que la confection de marionnettes personnalisées et des accessoires qui laisseront les enfants ébahis ! Pour cela, les notions de coutures et de dextérité manuelle seront mise en œuvre.
L'art de la table ne sera pas en reste, du dressage à la réalisation originale du milieu de table et du porte-menu. Tout ceci, bien sûr, en appliquant les règles d'organisation et d'ergonomie. Sans oublier l'art culinaire, cours dans lequel vous concocterez de bons petits plats qui mettront vos papilles gustatives au travail !
Les composants alimentaires et l'équilibre d'un menu n’auront plus de secret pour vous, comprendre le fonctionnement du corps et les meilleures façons de le garder en forme, l'étude des produits couramment utilisés et les matériaux qui nous entourent viennent, entre autres, compléter la formation.
| Cours | 3e | 4e |
|---|---|---|
| Religion / Morale / CPC | 2 | 2 |
| Français | 3 + 1 | 3 |
| Formation historique | 1 | 1 |
| Formation géographique | 1 | 1 |
| Formation sociale ou économique | - | - |
| Formation scientifique | 2 | 2 |
| Langue moderne | 2 | 2 |
| Formation mathématique | 2 | 2 |
| Education physique | 2 | 2 |
| Education familiale et sanitaire : hygiène et qualité de l’environnement/éducation nutritionnelle/puériculture | 3 | 4 |
| Education familiale et sociale : technique d’expression/savoir-vivre/éducation du consommateur | 1 | 1 |
| Technique des mesures | 1 | - |
| Organisation du travail et ergonomie | 1 | 1 |
| Technologie | 1 | 1 |
| Travaux pratiques et méthodes | 13 | 13 |